Честит Празник на пролетта!

Скоро е Празникът на пролетта или китайската Нова година.

Пожелавам на всички китайски приятели и приятели на Китай една ползотворна, благодатна, изпълнена с приключения и позитивни емоции година на Бика. Казват че през такава година се сбъдва всичко натрупано през времето като труд и се излива в резултат. Надявам се за вас тя да е […]

Легендата за навечерието на Китайската Нова година

中国国际广播电台

Последната вечер на декември по китайския лунен календар се нарича Чуси. Чу означава ликвидаране, Си е вечер. Чуси представлява изпращането на последната вечер на годината, и посрещане на Новата година. В страната Чуси има и други наименования – “Чуйе”, “Ниенйе” и “Ниенсанши”.

В Китай има различни обичаи за навечерието на Нова година (Чуси). Ритуалното […]

КИТАЙСКИ КАЛЕНДАР-2009

АКАДЕМИЯ ХАНЛИН

 

[…]

Храненето през есента

В китайската наука за храненето смяната на годишните сезони представлява важен фактор, който е в пряка зависимост с нашето здраве.

Когато знаем как да адаптираме организма според промените в различните климатични условия (температура, влага и др.), според протичането на енергийните закономерности на сезоните и природните цикличнoсти, тогава ще можем да поддържаме едно сравнително добро здравословно […]

Подправки в китайската кухня

Основни подправки и ароматизатори в китайската кухня Изкуството да се приготвя храна в Китай е на почит. Изкуство е да се опознаят и да се изполват подправките и ароматите когато приготвяш китайска храна

Соев сос и соева паста

От векове китайците ценят соевата паста заради вкусовите й качества и антитоксичното й действие. Начините за […]

В Пекин похапват животински пениси

В този ресторант собствениците „сервират под тезгяха“, пише репортер на германската информационна агенция ДПА. Пекинският ресторант „Гуолиджуан“ предлага като специалитет необичаен деликатес – животински пениси.

В Китай консумацията на мъжки полови органи от различни животни има дълга традиция.

„Това не е просто храна, а част от нашата култура“, каза сервитьорката Хъ Чунмей, която от четири […]

2008 – годината на Плъха

Според Китайския календар 2008 година е годината на Плъха, която се представлява от два елемента: земя, която се намира отгоре, и вода, разположена отдолу. Съобразно циклите на пораждане и разрушаване, които управляват взаимоотношенията между елементите, земята побеждава елемента вода. Следователно земята, намираща се върху вода, е символ на контрол. Но водата в годината на Плъха […]

Китайка е „Мис Свят 2007“

01.12.2007

Китайка беше избрана за „Мис Свят 2007“ на конкурса (www.missworld.com) в курорта Саня, на китайския остров Хайнан. Нейни подгласнички са Мис Ангола – Микаела Рейс, класирала се втора, следвана от Мис Мексико – Моран Гордильо.

Повече от 2 млрд. зрители от 200 страни проследиха пряко по телевизията победата на 23-годишната секретарка от Пекин Джан […]

Библиография по класически китайски източници в превод на английски на сайта на Пол Халсал

CLASSIC CHINESE SOURCES IN TRANSLATION

Collections

Bary, William Theodore de, ed., Sources of Chinese Tradition, 2 Vols., (New York: Columbia University Press, 1964) Excellent collection of sources in translation, with a heavy emphasis on the history of thought. pb

Ebrey, Patricia Buckley, ed., Chinese Civilization and Society: A Sourcebook, (New York: The Free Press, […]