Китайска кухня Пекинската кухня
Пекин е гастрономическият център на севера, а в последните петнадесет години – и на света. Някога, под влияние на поредица от северни…
Архив
Категория: Китайска кухня
Китайска кухня Китайска кухня В Китай вече няма да ядат котки и кучета
Месото на котките и кучетата – стари деликатеси в Китай – може да бъде изключено от менюто на китайците въз основа на…
Китайска кухня ХРАНЕНЕ И ЗДРАВЕ ПРЕЗ ПРОЛЕТТА
Пролетта е преходен период от зимния студ към летните горещини (от Ин към Ян), сезон, в който температурите и времето се променят…
Китайска кухня Храненето през есента
В китайската наука за храненето смяната на годишните сезони представлява важен фактор, който е в пряка зависимост с нашето здраве. Когато знаем…
Китайска кухня Подправки в китайската кухня
Основни подправки и ароматизатори в китайската кухня Изкуството да се приготвя храна в Китай е на почит. Изкуство е да се опознаят…
Китайска кухня В Пекин похапват животински пениси
В този ресторант собствениците „сервират под тезгяха“, пише репортер на германската информационна агенция ДПА. Пекинският ресторант „Гуолиджуан“ предлага като специалитет необичаен деликатес…
Китайска кухня Кухнята на Пекин
Да се нахраниш в Пекин е лесно и трудно. Навсякъде има ресторанти, закусвални, пелменници. Може да се опита храна от целия свят…
Китайска кухня Китайските пелмени – Дзяодзъ
中国国际广播电台 Като един вид традиционно ястие в страната, пелмените вече са част от китайската култура. Ако един чужденец не яде пелмени в…
Китайска кухня Истинският китайски ресторант
Според Една Жена. Китайски ресторант Император. Не случайно го кръстих Истинският. Първият китайски ресторант в София, за който може да се каже:…