16.11.2006
Организаторите на олимпийските игри в Пекин през 2008-а ще използват бели мишки, за да тестват хранителните продукти за спортистите. Тестовете ще се правят 24 часа преди приготвянето на менюто за атлетите.
Всички продукти ще се съхраняват на специално определени за това места, щателно ще бъдат описани и ще се разнасят от оторизирана фирма, която ще бъде под постоянен контрол на гражданска защита и на карантинен екип.
Аларми, осигурителни камери и детектори за дим ще бъдат
монтирани във всички помещения за съхранение на храната. Инспекциите на съоръженията ще започнат по-късно този месец. Домакините уточняват, че ще доминира западната кухня, но ще бъдат предлагани и традиционни китайски ястия.
Някои продукти обаче, сред които черния дроб, са изключени от менюто от МОК заради възможността да съдържат субстанции, които могат да доведат до положителни допинг-тестове на спортистите.
http://www.bgolympic.org/cgi-bin/e-cms/vis/vis.pl?s=001&p=0010&n=000585&g=