Не канете китайски гости в китайски ресторант

Въпрос:

Предстои ни да посрещнем партньори от Китай, които са първи път идват в България. Задължително ли е да ги заведем на китайски ресторант или можем да им предложим българска национална кухня? Освен това директорът ми иска да подготвим подаръци за последния ден от визитата. Какво би било подходящо в случая?
Р.Т., Русе

Отговор:

Първата среща с чуждестранни партньори на българска територия винаги изисква сериозна подготовка. Освен че трябва да спазваме правилата на международния протокол, е необходимо да бъдем максимално деликатни при отчитане на междукултурните различия.

Добре е да знаете, че при китайците чувството за колективност е силно развито. Ето защо на деловите срещи, обядите и вечерите заедно с тях от българска страна трябва да присъстват поне толкова хора, колкото са гостите. Това ще ви помогне да постигнете по-добри резултати в изграждане на делови и лични отношения.

Общоприетото разбиране, че китайците ядат само ориз и предпочитат китайски ресторанти, е погрешно. Вие непременно трябва да ги поканите на ресторант с традиционна българска кухня. Все пак като резервен вариант можете да се подготвите и с добър китайски ресторант, в случай че те изрично ви помолят за това. Имайте предвид обаче, че китайската кухня, която се предлага в България, в повечето случаи е твърде различна от традиционната кухня в самия Китай.

Повечето китайци пият алкохол. Можете да им предложите да опитат българската ракия, но оставете на тях да преценят дали не предпочитат уиски.

Като повечето хора по света китайците обичат подаръците и ценят жеста. Не се учудвайте, ако първоначално откажат да приемат това, което сте им приготвили. Това е характерно за тях. Затова предложете повторно. Подходящ подарък е бутилка добро вино, качествена химикалка или кожен портфейл. На китаец никога не подарявайте часовник, защото за него той е символ на изтичащия живот.

Подаръците задължително трябва да са опаковани, но не в бял или черен цвят. Поднасят се едновременно с две ръце.

Отговаря Кристина Крънчева
http://www.karieri.bg/show/?storyid=405229